Come togliere il grasso in eccesso dalla carne

Altro veloce consiglio su come togliere il grasso antipatico dai pezzi di carne per stufati e arrosti: ci affidiamo alle nostre brave forbici.

Qui il grasso è venuto via facilmente.

Nel caso in cui non si stacchi tagliamo un po' di carne.

Consiglio di pulire sempre la carne dal grasso per avere dei piatti più leggeri e teneri.