Come spellare i pomodori

Non di sole ricette vive l'uomo, ma anche di piccoli accorgimenti per rendere la via della cucina più facile.

Ecco il primo di una serie di consigli che mi hanno reso cucinare più veloce.
Iniziamo con lo spellarei pomodori. Sembra facile, ma così lo è molto di più.
Per prima cosa prendiamo i pomodori e incidiamo una croce sulla base.

Poi li mettiamo in acqua bollente per un minuto circa.

A questo punto noterete che la pelle si è quasi staccata da sola.

Finiamo il lavoro con un coltello e avrete i vostri pomodori belli e senza pelle.