lunedì 28 dicembre 2009

Ahhhh orrore in cucina!!!

Ciao a tutti,
vi aggiorno sulla situazione :)
Ho un paio di ricette pronte per essere pubblicate, ma la pulizia e la sistemazione della cameretta del casino e la concomitanza con le feste mi hanno reso impossibile aggiornare il blog.
In più oggi ho provato il filetto allo Strogonoff, ma la ricetta che ho seguito contiene un errore! Al posto di un dl di brodo c'è scritto un litro! La salsina che si sarebbe dovuta creare è diventata un fiume in piena, per fortuna con l'aiuto della mia bravissima cugina abbiamo salvato la cena. Mi riprometto di riprovare il filetto a breve.
Appena trovo lo spazio dove poggiare il mio pc pubblicherò una nuova e fantastica ricetta.

A prestissimo (spero).

venerdì 18 dicembre 2009

Patate, melanzane e zucchine al forno


Oggi una ricetta anche per i vegetariani :)
Gli ingredienti sono:
  • patate
  • zucchine
  • melanzane
  • maionese
  • erbe provenzali
  • sale
  • un piatto fondo
  • una teglia o pirofila
  • un forno

lunedì 14 dicembre 2009

Puzze


Ok, il nome magari non vi sembra il massimo, ma aspettate ad assaggiarle e vedrete.
Ingredienti:
  • pastasfoglia, va benissimo anche quella già pronta
  • wurstel
  • pancetta
  • olive
  • uova
  • un pennello da cucina o un cucchiaio
  • mattarello
  • una teglia
  • carta forno
  • un forno

sabato 12 dicembre 2009

Ali di pollo fritte


Partiamo con gli ingredienti:
  • ali di pollo, direi 3 a testa
  • limoni da spremere
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • uova
  • farina
  • pangrattato
  • olio per friggere
  • un tegame/pentola grande
  • carta assorbente

Una ricetta al...

Ciao ciao,
vediamo di iniziare il blog per raccontare come sporcare una cucina e vivere felici.
Manca ancora il logo, le ricette non avranno cadenza fissa e le foto per il momento fanno un po' schifino.
Il risultato sulla tavola però è buono, l'importante è quello o sbaglio?

Oggi vi presento Frigida che ci aiuterà con la prima ricetta.